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在清远市申请餐饮服务许可证（现称为“食品经营许可证”），需遵循国家及广东省相关食品安全法规，由市场监督管理部门统一审批。以下是系统、全面的申请指南：

一、基本概念

根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品经营许可管理办法》，餐饮服务提供者必须取得《食品经营许可证》方可营业。该证适用于餐馆、快餐店、饮品店、小吃店、食堂等各类餐饮场所。

二、申请条件

1、主体资格：
依法设立的企业、个体工商户或其他组织；
有合法的营业执照（经营范围需包含“餐饮服务”或“食品经营”）。

2、场所要求：
具备与经营项目相适应的固定经营场所；
场所布局合理，符合食品安全标准（如厨房、操作区、就餐区分离）；
厨房面积应满足最低标准（一般要求≥10㎡，具体视经营规模而定）；
配备必要的消毒、冷藏、通风、排水设施。

3、人员要求：
食品安全管理人员需经培训并取得合格证明；
直接接触食品的从业人员须持有有效健康证（每年体检一次）。

4、设备与工艺：
配备符合食品安全标准的加工、储存、消毒设备；
有明确的食品安全管理制度和操作规程。

5、无违法违规记录：
申请人及其负责人无严重食品安全违法行为记录。

三、申请材料清单

1、食品经营许可申请书（可在广东政务服务网下载或现场领取）；
2、营业执照复印件（加盖公章）；
3、经营场所使用证明（房产证、租赁合同等）；
4、经营场所平面布局图（标注功能区：厨房、仓库、就餐区等）；
5、设施设备清单及照片；
6、食品安全管理制度文本（含进货查验、人员管理、清洗消毒、废弃物处理等）；
7、食品安全管理人员身份证明及培训证明；
8、从业人员健康证复印件；
9、如委托办理，需提供授权委托书及代理人身份证复印件。

注：部分材料可在线提交电子版，部分需现场核验原件。

四、申请流程

方式一：线上申请（推荐）

1、登录 广东政务服务网（https://www.gdzwfw.gov.cn）；
2、搜索“食品经营许可”或“餐饮服务许可证”；
3、选择“清远市”→对应区县（如清城区、清新区等）；
4、选择“新办”或“变更/延续”；
5、按提示填写信息、上传材料；
6、提交后等待初审；
7、审核通过后，预约现场核查（一般为5-10个工作日）；
8、核查通过后，领取许可证（可邮寄或现场自取）。

方式二：线下申请

1、前往所在地市场监管局或政务服务中心窗口；
2、领取申请表并填写；
3、提交纸质材料；
4、等待现场核查；
5、领取许可证。

五、审批时限

受理：5个工作日内；
现场核查：10个工作日内完成；
发证：符合条件的，自受理之日起20个工作日内发证；
特殊情况可延长10日。

六、费用说明

✅ 免费办理！
根据国家规定，食品经营许可证的申领、换发、补发均不收取任何行政费用。

七、注意事项

1、许可证有效期：5年，到期前60日可申请延续；
2、变更事项：如地址、负责人、经营项目变更，需重新申请或备案；
3、禁止行为：不得伪造、涂改、出租、出借许可证；
4、日常监管：接受市场监管部门定期检查，确保合规经营。

八、常见问题解答

Q1：小摊贩是否需要许可证？
A：流动摊贩需办理《食品摊贩登记卡》，不属于《食品经营许可证》范畴，但需遵守地方性法规。

Q2：外卖平台经营是否需要许可证？
A：是的，无论是否实体门店，只要从事网络餐饮服务，必须持证经营。

Q3：如何查询许可证真伪？
A：可通过“国家企业信用信息公示系统”或“粤商通”APP查询。

九、咨询方式

清远市市场监督管理局
电话：0763-12315（投诉举报热线）
地址：清远市清城区人民二路23号
官网：http://scjgj.qingyuan.gov.cn/

各区县市场监管局
如清城区、清新区、佛冈县、英德市等，均可在广东政务服务网搜索对应机构。

十、温馨提示

建议在装修前即开始准备材料，提前规划布局，避免因不符合标准导致整改延误开业时间。同时，关注“清远市场监管”微信公众号，获取最新政策动态。

✅ 总结：在清远开餐饮店，必须依法取得《食品经营许可证》，流程规范、材料齐全、现场达标即可顺利获批。全程免费，建议优先选择线上办理，高效便捷。

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