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在韶关市申请餐饮服务许可，需遵循《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可管理办法》及广东省、韶关市相关地方规定。以下是系统、全面的办理指南：

一、适用对象

凡在韶关市行政区域内从事餐饮服务活动（含餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂、中央厨房、集体用餐配送单位等）的单位或个人，均需依法取得《食品经营许可证》。

二、基本条件

1、具有合法主体资格（营业执照/个体工商户登记证等）；
2、有与经营规模相适应的经营场所和设备设施；
3、有专职或兼职食品安全管理人员；
4、建立健全食品安全管理制度；
5、符合《餐饮服务食品安全操作规范》要求；
6、从业人员持有有效健康证明；
7、经营场所布局合理，符合卫生、消防、环保等要求。

三、申请材料清单（以最新政策为准，建议提前咨询当地市场监管部门）

1、食品经营许可申请书（可在线填写或现场领取）；
2、营业执照复印件（加盖公章）；
3、法定代表人/负责人身份证明复印件；
4、从业人员健康证明复印件；
5、餐饮服务场所平面布局图（标注功能区划分、设备位置等）；
6、食品安全管理制度文本（如进货查验、清洗消毒、人员管理等）；
7、设备设施清单（含冷藏、消毒、通风、防鼠防虫等）；
8、若委托他人办理，需提供授权委托书及代理人身份证复印件；
9、特殊业态（如中央厨房、集体用餐配送）需额外提供工艺流程图、产品标准等；
10、环保、消防等部门出具的相关意见（如涉及）。

四、办理流程

1、网上预审（推荐）：
登录“广东省政务服务网” → 搜索“食品经营许可” → 选择“韶关市” → 在线填报并上传材料 → 提交预审。

2、现场提交：
预审通过后，携带纸质材料至属地市场监督管理局窗口提交（部分区域支持邮寄或自助机提交）。

3、现场核查：
市场监管部门在受理后5个工作日内组织现场核查，重点检查场所布局、设备设施、制度落实等。

4、审批发证：
核查合格后，一般在5-10个工作日内核发《食品经营许可证》，有效期5年。

五、注意事项

许可证不得转让、涂改、伪造；
变更地址、主体、经营范围等需及时申请变更；
到期前30日应申请延续；
无证经营将面临行政处罚甚至刑事责任；
鼓励使用“粤商通”APP、“广东政务服务网”进行线上办理，提高效率。

六、咨询方式

韶关市市场监督管理局官网：http://amr.sg.gov.cn
咨询电话：0751-12315 或 各区县市场监管所电话
办理地址：韶关市各县（市、区）政务服务中心市场监管窗口

七、常见问题解答

Q：小餐饮是否需要办证？
A：根据《广东省小餐饮监督管理办法》，符合条件的小餐饮可申请“小餐饮登记证”，但部分城市已逐步纳入食品经营许可统一管理，建议具体咨询当地部门。

Q：外卖平台店铺是否需要单独许可？
A：无需单独许可，但必须具备实体经营场所并持有有效《食品经营许可证》。

Q：许可证遗失怎么办？
A：应在市级以上媒体声明作废，并向原发证机关申请补发。

请根据最新政策动态调整申请材料与流程，建议提前致电或登录官网获取最新指引，确保顺利办结。

—— 本指南依据截至2024年国家及广东省现行法规整理，实际执行请以韶关市市场监督管理局最新通知为准。